Индикаторы остаточного тепла позволяют в любой момент увидеть уровень остаточного тепла каждой из зон нагрева по завершении приготовления пищи. Таким образом, можно, не боясь обжечься, приближаться к поверхности, а с другой стороны - воспользоваться остаточным теплом, например, для разогрева и поддержания оптимальной температуры Вашего блюда.